Silikonowe przybory kuchenne, nowy, przyjazny dla środowiska wybór do kuchni i domu

W Chinach ludzie mogą nie mieć zbyt dużego kontaktu ani wiedzy na temat branży silikonu i jej produktów, ale tak naprawdę światowy przemysł silikonu ma długą historię rozwoju. Od wynalezienia rurek silikonowych w XVIII wieku, co zapoczątkowało rozwój przemysłu silikonowego, przemysł silikonowy przeżywa rozkwit.

W porównaniu z zagranicą, chiński przemysł żelu krzemionkowego rozpoczął działalność stosunkowo późno, ale biorąc pod uwagę ogromny chiński rynek czasu konsumpcji i dostaw surowców, Chiny stały się głównym rynkiem produkcyjnym żelu krzemionkowego na świecie. Dane dotyczące śledzenia rynku opublikowane przez Global Market Insights pokazują, że wielkość światowego rynku silikonu organicznego w 2016 r. wyniosła 15,3 miliarda dolarów. W 2019 r. wielkość światowego rynku silikonu organicznego wzrosła do 18,5 miliarda dolarów, przy średniej rocznej stopie wzrostu wynoszącej 6,5%.

Na tym tle produkty silikonowe właściwie po cichu wkroczyły do ​​naszego codziennego życia rodzinnego. Wierzę, że wiele osób zauważy, oglądając krótkie filmy o pieczeniu żywności, że szpatułki do pieczenia, pędzle do oleju itp. używane przez wielu kreatywnych blogerów kulinarnych nie są już tradycyjnymi produktami z tworzywa sztucznego, drewna czy metalu, ale zostały zastąpione silikonowymi przyborami kuchennymi. to firmy i marki, które koncentrują się na badaniach, rozwoju i produkcji produktów silikonowych, gdy są ludzie w potrzebie. Na przykład Suan Houseware specjalizuje się w badaniach i rozwoju produktów silikonowych. Wśród jej produktów znajduje się wiele silikonowych szczypiec i szpatułek, silikonowych foremek do ciast i innych przyborów kuchennych, a nawet silikonowych składanych kubków, silikonowych mat malarskich...

Dlaczego blogerzy i marki kulinarne rezygnują z tradycyjnych produktów materiałowych i wybierają silikonowe przybory kuchenne, jeśli chodzi o wybór materiałów kuchennych? Istnieją mniej więcej trzy następujące punkty.

Pochodzący z natury materiał jest przyjazny dla środowiska.​

Aby były lekkie i tanie, wiele przyborów kuchennych jest mniej więcej wykonanych z plastiku. Jednak białe zanieczyszczenia powodowane przez tworzywa sztuczne spowodowały poważne szkody dla jakości wody, gleby, zasobów i środowiska. Dzięki ciągłym innowacjom ekologicznego systemu cywilizacyjnego, zielony rozwój stał się konsensusem społecznym. Żel krzemionkowy jest materiałem ekologicznym i przyjaznym dla środowiska. Jego głównym składnikiem jest krzemionka, która jest powszechnie występująca w przyrodzie i nie powoduje szkód ani obciążeń dla środowiska i organizmu ludzkiego.

Właściwości materiału, ochrona zdrowia

Konsumenci, którzy używali plastikowych przyborów kuchennych, powinni wiedzieć, że większość plastikowych produktów może utrzymać wrzącą wodę, ale nigdy nie powinny być używane do smażenia. Nawet w przypadku tworzyw sztucznych lepszej jakości większość maksymalnej odporności na temperaturę wynosi około 120°C, a temperatura smażenia może zazwyczaj osiągnąć około 200°C.

Silikon jest elastyczny i ma dużą zaletę w postaci stabilności termicznej (zakres odporności temperaturowej -40℃~230℃). Nawet po upieczeniu i spaleniu otwartym płomieniem o wysokiej temperaturze, rozłożone substancje są nietoksyczne i bezwonne, mają biały dym i biały pył. Ta cecha sprawia, że ​​silikon jest znacznie bezpieczniejszy i stabilniejszy niż tworzywa sztuczne przeznaczone do kontaktu z żywnością, co zwiększa pewność stosowania w przyborach kuchennych.

Antybakteryjny i przeciwgrzybiczy, łatwy w czyszczeniu

Oprócz plastiku, metal jest również powszechnym, tradycyjnym materiałem na przybory kuchenne. Ponieważ jednak metal ma wysoką przewodność cieplną i łatwo może spowodować oparzenia, wśród tradycyjnych materiałów niezwykle ważną rolę odgrywają również produkty z drewna. Jednak produkty drewniane mają również śmiertelną bolesność, to znaczy po długim czasie moczenia lub w wilgotnym środowisku lub porze roku pleśń może łatwo rozwinąć się, stwarzając większe zagrożenie dla bezpieczeństwa ciała.

Silikon wykorzystuje mikroporowatą strukturę makrocząsteczek i jest nierozpuszczalny w wodzie ani żadnym rozpuszczalniku. Jest to wysoce aktywny materiał adsorpcyjny. W zastosowaniach praktycznych często stosuje się żel krzemionkowy jako adsorbent lub środek osuszający. Dlatego też silikonowe przybory kuchenne nie mogą zostać wchłonięte przez ciecz po użyciu i można je natychmiast wysuszyć na powietrzu, co zmniejsza ryzyko pojawienia się pleśni. Nie ulega łatwo korozji pod wpływem oleju, soli i octu w środowiskach kuchennych o dużej zawartości tłuszczu, soli i octu.

Podsumowując, w porównaniu do naczyń kuchennych wykonanych z tradycyjnych materiałów, naczynia silikonowe charakteryzują się długą żywotnością, dobrą stabilnością, odpornością na korozję, odpornością na temperaturę i nietoksycznością. Co ważniejsze, nie spowoduje to szkody ani obciążenia dla środowiska i organizmu ludzkiego. To nowy wybór w zakresie wyposażenia kuchni i domu dla osób dbających o zdrowie i ochronę środowiska.