2022-07-28
Przyprawa to substancja, którą można wyczuć lub posmakować zmysłem węchu. Może to być pojedyncza substancja lub mieszanina. Ze względu na sposób przygotowania lub surowiec, przyprawy można podzielić na naturalne i syntetyczne. Przyprawy można podzielić na dwie szerokie kategorie i należy je przechowywać w zbiornikach do przechowywania przypraw. Istnieje wiele problemów w rzeczywistym procesie pracy istniejącego zbiornika do przechowywania przypraw. Na przykład, podczas przechowywania przypraw, są one podatne na pleśń pod wpływem wilgoci, co w pewnym stopniu skutkuje zniszczeniem i marnowaniem przypraw. Dlatego przechowywanie słoików z przyprawami staje się dużym problemem. Jak więc przechowywać Słoiczki na przyprawy ?
"Główną przyczyną psucia się przypraw jest narażenie na wilgoć i promienie ultrafioletowe. Zwykle używaną ilość najlepiej podzielić na małe opakowania i umieścić je razem ze środkiem suszącym w bardzo jasnym miejscu - osłonięty i szczelny pojemnik do przechowywania (żelazka puszka z pokrywką itp.)) i przechowuj go w temperaturze pokojowej.Wiele osób uważa, że można je przechowywać w lodówce dłużej niż w temperaturze pokojowej, ale są w błędzie.Zwłaszcza latem, za każdym razem, gdy wyjmiesz ją z lodówki, wewnątrz pojemnika natychmiast nastąpi kondensacja, ale spowoduje to, że przyprawy wchłoną wilgoć i spowodują zepsucie. Z wyjątkiem nielicznych przypraw, takich jak laski wanilii, które muszą być przechowywane w lodówce, proszę to zrobić nie przechowuj przypraw w lodówce.”
Dlatego podczas przechowywania słoików z przyprawami
należy zwrócić uwagę na następujące punkty
1. Najlepiej przechowywać go z dala od światła, najlepiej w chłodnym miejscu. Długotrwała ekspozycja na słońce szybko rozproszy smak przyprawy, straci kolor i nie będzie służyć jako przyprawa.
2. Jeśli wolisz kupować przyprawy hurtowo, włóż wybrane części do małej butelki, a resztę przechowuj w osobnych, zamykanych torebkach (pamiętaj, aby zachować ich oryginalne opakowanie). Wyciśnij jak najwięcej powietrza i umieść w szczelnym pudełku.
3. Suszoną papryczkę chili i chili w proszku najlepiej przechowywać w lodówce, aby przedłużyć ich smak i świeżość.
4. Przyprawy należy przechowywać w stanie suchym, nie nabierać ich mokrą łyżką. Trzymaj butelkę z przyprawami z dala od miejsca, w którym para powinna być sucha.
5. Suszone zioła pachną intensywniej niż świeże. Jeśli przepis wymaga świeżego, a ty masz tylko suszone, ogólną zasadą jest użycie jednej trzeciej ilości wymaganej w przepisie.
Przyprawy należy umieszczać w hermetycznych słoikach. Słoik na przyprawy wyprodukowany przez Chiny Fabryka artykułów gospodarstwa domowego Suan może dobrze rozwiązać problem wilgotnych i zepsutych przypraw.