Ile kofeiny w filiżance kawy

Kawa to napój sporządzany z palonych i mielonych ziaren kawy. Jako jeden z trzech głównych napojów na świecie, jest głównym napojem popularnym na świecie, obok kakao i herbaty. Kawa stała się dobrym produktem po posiłku, a nawet dobrym produktem na podwieczorek. Wielu pracowników biurowych i umysłowych potrzebuje kawy, aby złagodzić stres i odświeżyć umysł, aby dokończyć niedokończoną codzienną pracę. Chociaż kawa jest dobra, nie można jej pić za dużo, dlatego wiele osób chce poznać kofeinę zawartą w filiżance kawy . treść. Czy wiesz, ile kofeiny znajduje się w filiżance kawy? Teraz to przedstawimy.

Kawę do codziennego picia przygotowuje się z ziaren kawy i różnych przyborów kuchennych, a ziarna kawy nawiązują do orzechów znajdujących się w owocach drzewa kawowego, które następnie są prażone w odpowiedni sposób. Standardowa filiżanka kawy smakuje tak. Nie powinna być gorzka. Wykwalifikowany barista skrupulatnie przeprowadzi każdy etap parzenia kawy, dzięki czemu finalnie zaprezentowana gościom kawa będzie charakteryzowała się różnym stopniem słodyczy, kwasowości, łagodności czy czystości w smaku. Wydawać.

Średnia zawartość kofeiny w filiżance kawy wynosi 100 mg, ale w rzeczywistości każda kawa jest bardzo zróżnicowana. Filiżanka kawy espresso [Coffee R] może zawierać zaledwie 50 mg kofeiny, natomiast filiżanka kawy kroplowej [Coffee R] może zawierać aż 200 mg kofeiny.

1. Różne ziarna mają różną zawartość kofeiny

Istnieją różnice w zawartości kofeiny w różnych odmianach kawy. Kawa Robusta (niższej jakości, używana do produkcji kawy rozpuszczalnej) zawiera dwa razy więcej kofeiny niż kawa Arabica (wyższej jakości, która stanowi 70% światowego zaopatrzenia w kawę).

2. Różne poziomy palonej kawy mają różną zawartość kofeiny

Wiele osób uważa, że ​​ciemno palona kawa ma więcej kofeiny, ponieważ ma silniejszy smak. Ale czy faktycznie jasno palona kawa ma więcej kofeiny na jednostkę? Dzieje się tak dlatego, że jasno palona kawa jest gęstsza.

3. Różne metody parzenia również wpływają na zawartość kofeiny

Im dłużej parzysz, tym wyższa jest zawartość kofeiny. Czas parzenia różni się w zależności od metody parzenia. Na przykład kawę francusko-tłoczoną należy namoczyć przez kilka minut przed tłoczeniem, dzięki czemu ma wyższą zawartość kofeiny; Kawa kroplowa ma również wyższą zawartość kofeiny.

4. Różne kawy mielone mają różną zawartość kofeiny

Grubość kawy mielonej wymagana dla każdego rodzaju kawy jest inna, przykładowo w kawie espresso i kawie po turecku należy używać bardzo drobno zmielonej kawy mielonej, dlatego jednostkowa kofeina w tych dwóch kawach jest większa.

Dlatego też pijąc kawę musimy pić ją z umiarem i nie pić za dużo, aby nie zaszkodzić naszemu organizmowi.