Czy filiżanek do herbaty można używać do kawy? Ich istotna różnica

W życiu używamy filiżanki niezależnie od tego, czy pijemy herbatę, czy kawę. Wiele osób lubi pić herbatę z filiżanki i jednocześnie pić nią kawę. Jeśli przychodzi klient, nadal go tak używamy, to nie jest to zbyt dobre, nie tylko złe maniery, ale także łatwo o brudzenie kubka. Dlatego musimy je traktować inaczej. Filiżanki do herbaty i filiżanki do kawy to dwie różne filiżanki, jedna służy do parzenia herbaty i picia herbaty, a druga służy do parzenia kawy i picia kawy. Różnica między nimi polega głównie na wyglądzie. Światło jest słabe; dno filiżanki jest płytkie, otwór filiżanki jest szerszy, a przepuszczalność światła jest również wysoka. Relatywnie rzecz biorąc, filiżanki do kawy nie nadają się do przygotowywania herbaty, ponieważ kształt nie jest odpowiedni dla aromatu herbaty i łatwo jest zanieczyścić herbatę aromatem kawy; to, czy w filiżance można przygotować kawę, zależy od konkretnego materiału.

Co to jest filiżanka?

Filiżanka to naczynie do przechowywania herbaty. Woda pochodzi z imbryka, nalewana jest do filiżanki i podawana gościom. Filiżanki do herbaty dzielą się na dwa rozmiary: małe filiżanki służą głównie do popijania herbaty oolong, zwane także filiżankami do herbaty, które są używane w połączeniu z filiżankami pachnącymi.

Jak nazywa się uchwyt filiżanki?

Uchwyt kubka nazywa się uchwytem, ​​uchwytem, ​​uchwytem, ​​uchwytem. Kubek był już używany już w okresie kultury Longshan i nadal jest standardowym kubkiem w nowoczesnym, minimalistycznym stylu. Niektóre naczynia na wino używane do picia w czasach dynastii Shang i Zhou również miały uchwyty. Lakierowane nauszniki z czasów dynastii Han mają uszy, które pełnią również funkcję rączki. Innym typem kubka z rączką, zwanym 卮, jest naczynie do wina produkowane pod koniec Okresu Walczących Królestw.

Różnica między filiżanką kawy a filiżanką herbaty:

Jeśli chodzi o kubki do kawy, niektórzy ludzie wolą używać kubków ceramicznych o grubej teksturze do uzyskania męskiej, mocnej, ciemno palonej kawy. Jednak większość ludzi nadal używa filiżanek ceramicznych, aby zinterpretować delikatny aromat kawy.

Większość osób, które nie mają doświadczenia z kawą, często myli filiżanki do kawy i filiżanki do czarnej herbaty przy wyborze filiżanki. Zwykle, aby rozprowadzić aromat czarnej herbaty i ułatwić ocenę koloru czarnej herbaty, dno filiżanki jest płytkie, otwór filiżanki jest szerszy, a przepuszczalność światła jest wyższa. Filiżanka do kawy ma wąskie usta, gruby materiał i niską przepuszczalność światła.

Generalnie istnieją dwa rodzaje filiżanek do kawy: filiżanki ceramiczne i filiżanki porcelanowe. Panuje przekonanie, że kawę należy pić gorącą. Aby dopasować się do tej koncepcji, producenci filiżanek opracowali kubki ceramiczne z izolacją termiczną i kubki z porcelany kostnej, które są lepsze niż kubki porcelanowe. Używając tego rodzaju filiżanki z porcelany kostnej zawierającej 25% mączki kostnej zwierzęcej, ma ona lekką konsystencję, dobrze przepuszcza światło, miękki kolor, dużą gęstość i dobrą zdolność zatrzymywania ciepła, co może powodować wolniejszą temperaturę kawy w kawie filiżanka. Ponieważ jednak cena filiżanek z porcelany kostnej jest znacznie wyższa niż filiżanek ceramicznych i filiżanek porcelanowych, są one rzadko używane przez zwykłe rodziny i można je zobaczyć tylko w bardziej wyrafinowanych kawiarniach.

Poza tym bardzo ważny jest także kolor filiżanki do kawy.

Kolor kawy jest wyraźnie bursztynowy, dlatego aby wyrazić tę cechę kawy, najlepiej zastosować filiżankę z białym wnętrzem. Niektórzy producenci ignorują ten problem i malują wnętrze kubka różnymi kolorami, a nawet szczegółowymi wzorami. Może to poprawić widoczność filiżanki po jej umieszczeniu, ale często trudno jest odróżnić zakończenie parzenia kawy od jakości kawy na podstawie koloru kawy.

Kupując filiżankę do kawy, możesz wybierać według rodzaju i sposobu picia kawy, a także osobistych preferencji i okazji picia. Ponieważ osobiste preferencje i okazje do picia zależą od indywidualnej sytuacji każdego z nas, poniżej przedstawiam jedynie kilka podstaw wyboru rodzajów i metod picia kawy.

Ogólnie rzecz biorąc, filiżanki ceramiczne nadają się do głębokiego palenia i bogatej kawy, natomiast filiżanki porcelanowe nadają się do lżejszej kawy. Ponadto do picia espresso zazwyczaj używa się specjalnej filiżanki do kawy o pojemności poniżej 100CC. Pijąc latte z większą zawartością mleka, kawę damską itp. często używa się kubka bez uchwytu na kubek. Oprócz wyglądu miseczki zależy także od tego, czy dobrze się ją trzyma i czy jej waga jest odpowiednia. Jeśli chodzi o wagę, lepiej jest używać lżejszej miseczki. Taka filiżanka ma delikatną teksturę, co oznacza, że ​​surowce do produkcji filiżanki kawy są dobre, więc powierzchnia filiżanki jest ciasna, a szczelina jest mała, a skala kawy nie jest łatwo przylegać do powierzchni filiżanki.

Jeśli chodzi o czyszczenie filiżanek do kawy. Generalnie wystarczy spłukać wodą zaraz po wypiciu kawy. Kamień kawowy znajdujący się na powierzchni filiżanki, która była używana przez długi czas i nie została odpowiednio wypłukana, można usunąć poprzez namoczenie jej w soku z cytryny. Jeśli nie możesz go dokładnie wyczyścić, możesz go również wyczyścić neutralnym płynem do mycia naczyń na gąbce. Pamiętaj jednak, aby nie używać twardych pędzli. Nie używaj silnego kwaśnego i zasadowego płynu czyszczącego, aby nie porysować filiżanek do kawy .

1. Jaka jest różnica między filiżanką kawy a filiżanką herbaty

Kawa i herbata to dwa różne napoje. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją specjalne filiżanki do kawy i filiżanki do herbaty. Niektóre filiżanki do herbaty i filiżanki do kawy wyglądają podobnie, co łatwo ludzi zmylić, ale w rzeczywistości filiżanki do kawy i filiżanki do herbaty można odróżnić po ich kształcie i rozmiarze. :

1). Filiżanki do herbaty: Aby rozprzestrzenić aromat herbaty i ułatwić ocenę koloru herbaty, filiżanki do herbaty mają zazwyczaj jaśniejsze dno, szersze usta i wyższą przepuszczalność światła.

2). Filiżanka do kawy: Podczas parzenia kawy konieczne jest utrzymanie określonej temperatury kawy w filiżance, dlatego w porównaniu z filiżanką do herbaty filiżanka do kawy ma węższy otwór, grubszy materiał i niższą przepuszczalność światła.

2. Czy z filiżanki kawy można zrobić herbatę?

Herbatę można zaparzyć, ale naprawdę nie zaleca się używania filiżanki do kawy jako filiżanki do herbaty lub filiżanki do herbaty jako filiżanki do kawy.

Filiżanka była używana przez długi czas, a smak kawy w środku będzie silniejszy. Jeśli użyjesz go do przygotowania herbaty, nie poczujesz wyjątkowego smaku herbaty, a ponieważ otwór filiżanki jest wąski, trudno jest lepiej rozprowadzić zapach herbaty. Herbata Kaifei nie jest tak dobra jak specjalna filiżanka.

Oczywiście istnieją również typy kubków o podwójnym przeznaczeniu. Usta filiżanki są nieco szersze niż filiżanka kawy, pojemność jest większa niż filiżanka kawy, a wysokość jest wyższa niż filiżanka herbaty. Tego rodzaju filiżanki można używać do kawy lub herbaty.

3. Czy z filiżanki można zrobić kawę?

Spójrz na materiał filiżanki.

Istnieje wiele materiałów na filiżanki do herbaty, takich jak szkło, ceramika, fioletowy piasek, stal nierdzewna itp. Ogólnie rzecz biorąc, do przygotowania kawy można używać filiżanek wykonanych ze szkła i ceramiki, chociaż są one nieco niepozorne, a parzona kawa w nim łatwo się schłodzi, ale nie wpływa to na smak. Do filiżanek do kawy ; jednakże filiżanki do herbaty wykonane z fioletowego piasku, stali nierdzewnej i innych materiałów nie nadają się do parzenia kawy, zwłaszcza filiżanki ze stali nierdzewnej, ponieważ kawa jest kwaśna i może reagować z metalowymi elementami stali nierdzewnej, wytwarzając szkodliwe substancje.

Jak poprawić smak kawy?

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, jak dobrze ziarna są wypalone i zmielone. Ponadto bardzo ważny jest również wybór temperatury wody, jej objętości i ekspresu do kawy. Jeśli chcesz zaparzyć dobrą kawę, oprócz zaplecza sprzętowego, musisz powoli myśleć o smaku, który Ci odpowiada, wedle własnych upodobań. Im częściej będziesz go używać, tym lepszy będzie smak.